SABATINI di Firenze/サバティーニディフィレンツェ(有楽町)

  2019/01/16

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明日香はな

　

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明日香はな

食べ歩き系ブログを中心に
バーチャルユーチューバーとしても地味にデビューを目指す
食べ歩き系バーチャルグルメリポーター。

もともと食べ歩きが趣味でたくさんのごはん屋さんを食べ歩きながら
「このおいしさをどうにか伝えたい」という気持ちから一念発起。

写真や動画でこれまで行ったところを紹介していき、
多くの人に「美味しい」や「幸せ」を伝えたいと思っている。

ご飯への気持ちはだれにも負けないという意気込みだけで
ネットの世界でバーチャルグルメレポーターとしての頂点を目指す。

今回は、
銀座にある美味しいイタリアン
サバティーニディフィレンツェに
行ってきましたっ♩

2017年に数寄屋橋交差点、
ソニービルの解体によっていったん閉店した後
2018年10月29日に銀座に帰ってきました。

ルネッサンス発祥の地、フィレンツェ。
トスカーナ料理と
メディチ家の食卓を頂くことができます。

楽しみっ！

お店に向かうよ！

有楽町駅を出てすぐ
このビルの３階のフロアにお店があります。

お店の中に足を踏み入れると…

うっとり…♡

格調高い雰囲気のあるおしゃれな内装の個室で
すでに気分はるんるんです！

大きな窓からは、街並みを見渡すことができます。

人間観察…割と好きです。

そんなことよりお料理！ 楽しみだなあ！

食べるよ！

お席に着くと、きれいな金色のプレートが！
ここにお料理が運ばれてきます。

ピカピカ！すごい！

どんどんお料理が運ばれてきます！

ズワイガニとトマトのリングイネ

ちょこんとしててかわいい！

ん～♡うまっ

濃厚なソースがパスタによく絡んで
深みのある味です！

バケット、フォカッチャ、グッシリー二

ふわふわ！

美味しくてパクパク食べたので
食べかけの写真ですが…許して！

自家製イタリアンソーセージと
黒キャベツのリガトーニ

高級感溢れる見た目です！

もちもち！

具材とパスタのバランスがいい感じで
とっても食べやすいです！
おいしい！

目鯛の香草パン粉焼き
ポロネギのピューレと凝縮バルサミコソース

バルサミコの香りがただよってきます！

おいしい～！

サクサクでとっても香ばしい。
ソースも酸味が効いていて目鯛によく合います！
シンプルですが色が鮮やかでイイ感じです。

お口直しのレモンシャーベット

冷たくて甘くて…

ホッとする味！

メインの牛サーロインソテー

わーい、 お肉や~♡

いただきますっ

最高…♡

短角牛みたいな食感。
柔らかすぎることもなく硬すぎることもなく
絶妙な焼き加減です…

とっても美味しい。
もう一度食べたい♡

デザート２種盛り合わせ

フランボワーズのケーキ

あまずっぱくておいしい！

色味も綺麗でかわいいなあ…
幸せな気持ちになれます。

ティラミス

濃厚！

甘すぎずちょっぴり大人の味♡

サイズ感も食後のデザートにちょうどよいので
2つの味を
美味しく食べることができるのもよかったです！

濃いエスプレッソ

ほろじゃくて、 苦い。。。

イタリアでは、ミルクを頼むと
まだお腹が満たされてないと思われて
料理をだされてしまうとか…

エスプレッソには
大量の砂糖をいれて飲むのが一般的だそう！

豆知識だよ！

ほっと一息です。

食べ終わって…

いっぱい おいしかった！

素敵な空間の中で
美味しいお料理を頂くことができました！

歴史のある
サバティーニディフィレンツェだからこそ
味わうことのできる正統派の幸せ…

ほうれんそうと卵のムースと
かぼちゃの冷製スープが
パスタの前にあったのだけれど
カメラの調子がおかしくてとれなかったから
またリベンジしたいな！

お昼からお魚もお肉も味わえる
贅沢ランチでした♡

お店情報