「饗くろ㐂」もてなしくろき(浅草橋)
バーチャルユーチューバーとしても地味にデビューを目指す
食べ歩き系バーチャルグルメリポーター。
もともと食べ歩きが趣味でたくさんのごはん屋さんを食べ歩きながら
「このおいしさをどうにか伝えたい」という気持ちから一念発起。
写真や動画でこれまで行ったところを紹介していき、
多くの人に「美味しい」や「幸せ」を伝えたいと思っている。
ご飯への気持ちはだれにも負けないという意気込みだけで
ネットの世界でバーチャルグルメレポーターとしての頂点を目指す。
今日紹介するのは、浅草橋にあるラーメン屋さん
『饗くろ㐂』さんです。
ちょっと読み方が難しいですけど
「もてなし くろき」と呼ぶそうです。
場所は浅草橋にあります。
浅草橋駅と秋葉原駅の
ちょうど真ん中あたりにあるお店です。
ホントにここはいつも並んでいて、
1時間待ちは当たり前の大人気のお店です。
ここのラーメン屋さんは、
細麺と手もみ麺という
2種類の麺から選ぶことができます。
どっちも美味しそうだし
迷っちゃう!! |
といっても、結構よくいくので
どっちも食べてますが、
細麺はしこしこって感じで
手もみ麺はモチモチって感じです。
そして実はこのお店、
麺やスープだけでなく、
すべての材料にこだわりが凄いのです。
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さてさていったいどんなラーメンが
登場するやらワクワクがとまりませんなぁ |
特製塩そば1300円(手もみ麺)
澄み切ったスープ、鳥チャーシュー、
肉団子、煮玉子、ワンタン、メンマ、ネギ。
そしてこの美しいフォルム。
いかがですか?
スープの深く透き通った味わいと
手もみ麺のモチモチ感が超マッチして
最高に美味しい逸品に仕上がっています。
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これはもう芸術ですな |
塩つけそば(細麺)1200円
つけ麺だから濃い味かなと思ったら大間違い!
こちらも繊細な味わいのつけスープなのに、
しっかりと主張してくるこの感じは
病みつきになりますね。
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うっま~い!
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地鶏油そば 1200円
一見油そばに見えないこちらですが、
しっかりと混ぜて食べてみると、
とってももあっさりした、でもまた食べたくなる
これまでにあまり経験したことない油そばでした。
さっぱりといけるので、
あんまり食欲ないなという時でも
惜しく食べれること間違いなしです。
名物焼売2個 300円
そして、くろ㐂さんさんで
忘れてはいけないのがこの焼売です。
一見普通の焼売に見えますが、
口にしたとたん、口の中で
ゴロゴロ暴れまわるくらいの肉の塊が
飛び込んできます。
噛めば噛むほどに肉汁があふれてくる
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まさに焼売の革命児ですわ。 |
おまけ
3日間限定 3色冷やしカレーそば
これ、ほんの少しの期間のみ販売していた
限定ラーメンなのですけど、
見てください!この色鮮やかなラーメン。
これこそ芸術でしょ! |
最初、カレーつけ麺と聞いて、
「まあ、他とそんなに変わらないでしょ」
と思っていた自分を殴ってやりたい。
上にのっているお供は、
チキン、ローストトマト、赤パプリカ、
レンコン、ポテトチップス、オクラ。
食べる前に大将からひとこと。
「それぞれ味が違うんで楽しんでみてください」
ほうほう、それはそれはと思いつつ
食べてみると・・・
うわっめっちゃカレー |
カレー風スープのイメージだったんですが、
食べてみるとビックリ、専門店で出してる
スープカレーそのものでした。
しかも3種類それぞれ全然違う味で、
食べ終わったあと、ご飯がほしかったです。
食べ終わって・・・
いやぁくろ㐂さんほんと
いい仕事してますねぇ。
いつ行ってもおいしい!
並んでる人の気持ちが痛いほど分かる |
力強いスープにしっかりとした麺が
しっかりとマッチして
本当に美味しいラーメンです。
そして、何よりそれらのラーメンすべてが
芸術と言わんばかりに綺麗なのです。
とってもきれいなラーメンで食欲をそそられ、
食べてみるとこれまた美味しい。
ホントに素晴らしいらーめん屋さんです。
ラーメン好きな方はぜひ行ってみてくださいね。
ハマること間違いなしっ |
お店情報
お店名 | 饗 くろ喜 (もてなし くろき/饗 くろ㐂) |
住所 | 東京都千代田区神田和泉町2-15 四連ビル3号館 1F |
電話番号 | 03-3863-7117 予約不可 |
営業時間 |
営業時間[月火木金土]11:30~15:00 18:00~21:00 |
営業日休業日 | 日・祝・水曜の夜 |
席情報 | 13席(カウンター9席、テーブル4席(店主確認済み)) |
サイトURL | 大将ブログ https://ameblo.jp/motenashikuroki/ |