Hamburg Will(錦糸町)
バーチャルユーチューバーとしても地味にデビューを目指す
食べ歩き系バーチャルグルメリポーター。
もともと食べ歩きが趣味でたくさんのごはん屋さんを食べ歩きながら
「このおいしさをどうにか伝えたい」という気持ちから一念発起。
写真や動画でこれまで行ったところを紹介していき、
多くの人に「美味しい」や「幸せ」を伝えたいと思っている。
ご飯への気持ちはだれにも負けないという意気込みだけで
ネットの世界でバーチャルグルメレポーターとしての頂点を目指す。
今回は錦糸町にある
豚肉を使った人気ハンバーグ店
Hamburg Willにいってきました！
新宿店もあり
オープン前から10組以上並ぶほどの
人気店ということでとっても楽しみです♡
向かうよ！
錦糸町駅北口から徒歩10分くらい、
錦糸公園よりさらに奥の方に向かうと
お店があります。
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ありました！ |
木を基調とした温かい雰囲気です。
お店に入るまでに
すでに何匹もの豚がいます。
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かわいい！ |
中に入ると良い香り！
お店の中も外観と同様
温かい雰囲気で隠れ家っぽい雰囲気。
黒板にいろいろ書いてあるのもイイ感じだ～！
メニューはこんな感じで手書きです！
店員さんが説明してくれるので写真がなくても大丈夫！
ハンバーグの種類を決めたら、
さらにソースを決めていきます。
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どれもおいしそうで 迷っちゃう… |
迷った結果、
前菜はアスパラのグリル生ハム添え、
プレーンハンバーグの
クリームマスタードソースと
タンシチュー煮込みハンバーグ、
クラシックカスタードプリンに決めました！
ハンバーグには
温泉卵を無料トッピングできるということで
どちらにもお願いしました♡
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楽しみだなあ～！ |
食べるよー！
アスパラのグリル生ハム添え
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チーズの香りがすごい！ |
ゴルゴンゾーラソースと
アスパラの甘み、
生ハムの塩っ気がよく合います。
ゆで加減も歯ごたえが残っていい感じ！
オリーブも散っててオシャレです。
アスパラを食べていると…
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きました～♡ |
タンシチュー煮込みハンバーグ
きのこの下におっきなタンが乗ってるの
わかるかな？
香りもとってもいいです…♡
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絶対美味しいやつ♡ |
ナイフを入れるととっても柔らかい！
切り口が平なのも新鮮な感じだなあ…♡
お味はというと…
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とってもジューシー！ |
ソーセージのようなジューシーさと
豚肉ならではの旨味がお口いっぱいに広がります。
赤ワインで煮込んだシチューもまろやかで
シチュー自体もとっても美味しい！
ちょっぴり感じられる酸味もいい感じ。
タンの存在感もおっきめです
ならではの食感もしっかり残っています。
ちなみに、ここのハンバーグは
岩手県最高級銘柄豚
「岩中豚」を100%使ったものになります。
岩中豚は、
食事からしか摂取することができない必須栄養素「αリノレン酸」
そして「ビタミンE」が多く含まれるとされています。
さらに「豚の発育を妨げる特定病原菌がいない」
SPF豚と呼ばれる豚の一種なのです。
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健康で発育の良く 栄養たっぷりの豚のことだよ～！ |
そしてこちらが
プレーンハンバーグのクリームマスタードソース
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ん？真っ白？！ |
見た目が結構インパクトあります！
マスタードソースにひたひたです。
チーズにも見えますがチーズではありません。
見るだけで濃厚さが伝わってきますね
どんな味だろう？と食べてみると
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ん～♡クリーミー！！！ |
タンシチューとは全く違った味わいに。
ふわふわの食感です。
マスタードソースの酸味と
豚肉の旨味がイイ感じに合わさってとても美味しいです。
温泉卵を加えると…
まろやかさがましましです
卵と共に溢れ出る幸せ…♡
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美味しい…♡ |
クラシックカスタードプリン
ビジュアルが美しい硬めプリン♡
プルプルです。
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とっても美味しい♡ |
プリンってなめらかなものがピックアップされがちですが
固めプリンもとっても美味しいですよね♡
食べ終わって…
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豚さんありがとう♡ |
とっても美味しかったな～♡
そもそも豚のハンバーグが初めてだったのですが
多くの人を魅了するわけがわかりました。
牛肉のハンバーグとはまた違った
“ならでは”のおいしさです。
クリームマスタードソースも
初体験のため、どきどきでしたが
酸味が効いていてとっても美味しくて驚き！
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美味しさの虜！ |
今回食べた2種類の他にも
色々種類があるので
別のモノも食べたくなりました！
軟骨ハンバーグもおすすめだそう…♡
デザートのプリンも
本格的な美味しさで最後まで大満足だった！
あ、閉まるのが結構早めなので
ゆっくりお食事したい方は早めの入店がおススメです。
また絶対いこーっと！
お店情報
| お店名 | Hamburg Will/ハンバーグウィル |
| 住所 | 東京都墨田区太平4-6-17 シェグランほり川 101 |
| 電話番号 | 03-6658-8996 |
| 営業時間 |
【日・土・祝】11:30～15:00(L.O.14:30) 17:30～21:00(L.O.20:00) |
| 営業日休業日 | 年中無休(年末年始、不定の休み有) |
| 席情報 | 24席・完全禁煙 |
| サイトURL | Hamburg Will/ハンバーグウィル |
Hamburg Will 錦糸町店 （ハンバーグ / 錦糸町駅、亀戸駅）
夜総合点★★★☆☆ 3.8
